Entrevista a Francesco Pupillo, director de MAPIC

Sin duda, MAPIC se consagra como la feria de referencia para internacionalizar un negocio. Este año se celebrará en Cannes del 29 de noviembre al 1 de diciembre. 

Debido al Covid-19, hemos visto una aceleración de los cambios que se esperaban en el mundo retail. La industria se ha tenido que adaptar a un cambio en el modelo de consumo de los clientes y esto ha sido un reto enorme. ¿En qué medida ayuda MAPIC a resolver estas situaciones?

Francesco: Sí, está claro que el mercado retail está en constante transformación, y se vio acelerada hace casi 3 años por el Covid-19. Sin duda, los 2 años más difíciles para el sector en toda la historia. Con la revolución digital y el e-commerce, hubo un cambio repentino en el modelo de consumo de los consumidores, esto impactó directamente en los retailers que tuvieron que hacer frente a problemas de stock y reformular su estrategia.   

En MAPIC estamos convencidos que a pesar del auge del comercio electrónico, probablemente obtendrá el 25% de las ventas totales, y la venta al por menor física siempre seguirá ahí. Lo que va a cambiar va a ser el tipo de experiencia del cliente en la tienda y la relación que las marcas van a tener con su consumidor.  

En los próximos años vamos a ver una convergencia entre lo físico y lo online y el cliente va a tener sin duda una experiencia omnicanal. Este tema se va a tratar en MAPIC y va ayudar a muchas empresas a encontrar oportunidades de negocio y los socios comerciales que les empujen a unirse a esta tendencia.  

Una de las claves que vemos y que trataremos en MAPIC, es que para el cliente, ya no solo importan el precio y el producto, lo importante ahora es la experiencia. Una experiencia que mezcle la parte humana del retail, la tecnológica, del producto y apostando siempre por una economía sostenible.  

En relación con el cambio en el modelo de consumo de los clientes, estamos viendo que cada vez más se aposta por proyectos de regeneración urbana. ¿Es esta en su opinión la línea de trabajo que predomina, la más importante en toda Europa y en todo el mundo en general?

Francesco: Efectivamente. Estamos viviendo tiempos donde ser sostenible ya no es una opción y el cliente lo exige. Por eso, en MAPIC se apuesta por las áreas verdes y la regeneración de ares antiguas en lugar de construir desde cero. Los clientes no solo buscan beneficios sino contribuir al impacto social en la comunidad local. En MAPIC veremos muchos nuevos conceptos relacionados con el abastecimiento ético, el consumo responsable y la inclusión básica. Actualmente estamos trabajando en el nuevo Retail Village, y estamos invitando, recogiendo e invitando a seguir este tipo de iniciativas para contribuir al bienestar social.  

Vemos que MAPIC se está reinventando cada año, está creciendo y está aportando iniciativas novedosas como el Retail Village que comentabas anteriormente, el LeisureUp, The Appetite fórum, MAPIC Innovation Forum y este año vuelven los MAPIC Awards. ¿Qué valor extra aporta MAPIC a la sociedad en este aspecto? 

Francesco: Todo el mundo retail está cambiando así que con estas nuevas iniciativas queremos cubrir estas necesidades.  

Por eso tenemos LeisureUp, un área global con conferencias de alto nivel ligadas al ocio.  

The Happetite donde cadenas de restauración expondrán sus proyectos novedosos y contribuirán a una mejor experiencia del cliente. 

El nuevo Retail Village que acogerá a retailers que apoyen los proyectos de uso mixto, el nuevo tipo de comercio retail.  

También hemos añadido nuevas categorías en los MAPIC Awards como la categoría premiando el proyecto más sostenible, mejor rendimiento en el centro comercial,…. La flexibilidad en el sector es cada vez más importante y como no, hemos tenido que reinventarnos.  

Como hemos comentado, podemos ver que los profesionales, los promotores, inversores y marcas comparten las responsabilidades de fomentar las revoluciones de recursos naturales, la promoción de reducción de residuos, etc... Con el título de este año: People, Planet Profit, ¿está directamente enfocado en este sentido no? ¿Persigue enfocar el retail hacia un mundo quizás más humano o ecológico no? 

Francesco: Sí, por supuesto. Antes, ser sotenible era un valor añadido, algo que era bueno para tu imagen, ahora ya no es una opción, tienes que serlo, sino ningún inversor invertirá en tu proyecto ni los clientes van a comprar tu producto. El tema principal de este año será la sostenibilidad y cómo hacer para que todas las acciones de inversión, producción o desarrollo sean lo más respetuosos con el medio ambiente.  

Ahora, ya terminando alguna de las últimas preguntas, como bien sabes nosotros somos los representantes de MAPIC en la Península Ibérica. Nos gustaría tener algunas palabras sobre qué beneficios crees que le puede dar una empresa española el hecho de poder ser por una parte visitante de MAPIC y por otra parte, ser expositor y estar durante los días de la feria en contacto con todo. 

Francesco: MAPIC es un evento internacional, así que sin duda es importante para que todas las empresas Españolas se hagan hueco. Actualmente el 80% de los participantes son Europeos lo que sin duda va a aportar valor a tu empersa. tiempo para los países clave como España, como el Reino Unido, como Italia y Francia por supuesto MAPIC es al mismo tiempo un mercado nacional porque los principales actores están allí, ya sea el nacional y el internacional. . Por lo tanto, es muy importante estar allí porque se puede sentir el mercado, se puede ver lo que sucede y se puede mostrar el activo correcto que tiene. .  

Tenemos un montón de confirmaciones de empresas españolas que vuelven, tenemos a Neinver, Asociación Española de Parques y Centros Comerciales (AECC), Castellana Properties, TIRN, The Leisure Way y muchos más. Tenemos como expositores y asistentes a grandes actores españoles y creo que es importante que estén allí. 

Una de las claves que vemos y que trataremos en MAPIC, es que para el cliente, ya no solo importan el precio y el producto, lo importante ahora es la experiencia. Una experiencia que mezcle la parte humana del retail, la tecnológica, del producto y apostando siempre por una economía sostenible.  

En relación con el cambio en el modelo de consumo de los clientes, estamos viendo que cada vez más se aposta por proyectos de regeneración urbana. ¿Es esta en su opinión la línea de trabajo que predomina, la más importante en toda Europa y en todo el mundo en general? 

Francesco: Efectivamente. Estamos viviendo tiempos donde ser sostenible ya no es una opción y el cliente lo exige. Por eso, en MAPIC se apuesta por las áreas verdes y la regeneración de ares antiguas en lugar de construir desde cero. Los clientes no solo buscan beneficios sino contribuir al impacto social en la comunidad local. En MAPIC veremos muchos nuevos conceptos relacionados con el abastecimiento ético, el consumo responsable y la inclusión básica. Actualmente estamos trabajando en el nuevo Retail Village, y estamos invitando, recogiendo e invitando a seguir este tipo de iniciativas para contribuir al bienestar social.